Tokoferoly

Tokoferoly

Doporučená ingredienceVysoce kvalitní složka s bohatou škálou kvalitních živin

TokoferolyTokoferoly (soubor vitaminů, označovaný jako vitamin E), jsou nejčastěji používané antioxidanty v krmivech. Jsou bezpečnou variantou chemických (umělých) antioxidantů a konzervačních látek. Jejich schopnost zpomalovat žluknutí tuků je dána jejich antioxidačními vlastnostmi, které jsou využívány výrobci krmiv.

Tripolyfosforečnan sodný (E451)

Doporučujeme vyhnout se této ingredienciNízký stupeň kvality, kontroverzní nebo vágní složka. Obecně je nejlépe se jí vyhnout.. 

Tripolyfosforečnan sodný (E451)Tripolyfosforečnan sodný ( SPTT, E451) se přidává do krmiv pro psy jako konzervační prostředek, který má za úkol udržet krmivo déle vlhké a napohled čerstvé.

Ačkoli je SPTT považován za bezpečnou látku, podle amerického Národního institutu pro bezpečnost a ochranu zdraví při práci je potenciální neurotoxin a látka, dráždící kůži.

Doporučujeme se vyvarovat krmiv, obsahujících SPTT (E451), obzvlášť, pokud má váš pes citlivější kůži.

Hexametafosfát sodný (E452i HMP)

Doporučujeme vyhnout se této ingredienciNízký stupeň kvality, kontroverzní nebo vágní složka. Obecně je nejlépe se jí vyhnout.. 

Hexametafosfát sodný (E452i HMP)Hexametafosfát sodný (Sodium hexametaphosphate) můžeme najít v některých krmivech jako změkčující látku, která má napomoci snížit množství zubního kamene. I když HMP v tomto směru poměrně účinný, je to dost kontroverzní téma, protože HMP je dráždivá látka, kterou kritizují zastánci zdravého krmení.

Prostředek Calgon k rozpuštění vodního kamene byl původně vyráběn z čistého hexametafostátu sodného a jeho receptura musela být změněna kvůli obavám o životní prostředí.

Propylenglykol

Doporučujeme vyhnout se této ingredienciNízký stupeň kvality, kontroverzní nebo vágní složka. Obecně je nejlépe se jí vyhnout.. 

PropylenglykolPropylenglykol je absorpční látka, která účinně váže vodu a může proto být použit ve vlhkých a polovlhkých krmivech k udržení vlhké konzistence. Vzhledem ke svým antibakteriálním a antimykotickým (proti plísňovým) vlastnostem by mohl být vhodnou konzervační látkou.

Ačkoli je propylenglykol schválený pro použití pro lidi a psy, je velmi kontroverzní pro použití v krmivech pro kočky, protože způsobuje těžkou hemolytickou anémii. Váže se totiž v červených krvinkách, kde vytváří inkluze, denaturující hemoglobin.

Některé studie poukazují na schopnost propylenglykolu vyvolávat alergie a alergické astma. Používá se jako součást nemrznoucích směsí do aut a v letadlovém průmyslu. Proto nebudí příliš důvěry jako konzervační látka v krmivech.

Kyselina fosforečná

Doporučujeme vyhnout se této ingredienciNízký stupeň kvality, kontroverzní nebo vágní složka. Obecně je nejlépe se jí vyhnout.. 

Kyselina fosforečnáKyselina fosforečná (E338) je čirá bezbarvá tekutina, používaná zejména k okyselení a jako emulgátor. Je obsažena zejména v nápojích typu Coca-Cola, Pepsi-Cola a podobných. Kyselina fosforečná se používá také o odbarvení.

Kyselina fosforečná prokazatelně snižuje hustotu kostí a proto se nedoporučuje jako bezpečný konzervační prostředek pro použití v lidských potravinách. Psi sice nežijí tak dlouho, jako lidé, aby se úplně rozvinula osteoporóza, přesto doporučujeme se vyššímu obsahu kyseliny fosforečné raději vyhnout.

Přírodní konzervační látky a antioxidanty

Doporučená ingredienceVysoce kvalitní složka s bohatou škálou kvalitních živin

Přírodní konzervační látky a antioxidantyKonzervační látky zabraňují znehodnocení krmiva. Antioxidanty jsou konzervační látky, které zabraňují oxidaci, která se projevuje zejména žluknutím tuku, obsaženého v krmivu.

Prakticky veškerá krmiva, která nejsou určena k okamžité spotřebě, obsahují nějaké konzervanty. U tzv. „lowcost“ čili levných krmiv jsou to často umělé konzervační látky, což ale neznamená, že je nenajdeme i v krmivech vyšších cenových kategorií. Výrobci čím dál více dávají přednost přírodním konzervantům a antioxidantům, např. vitamin E (alfa tokoferol), vitamin C (kyselina askorbová) nebo rozmarýnový olej, které zpomalují žluknutí a tím znehodnocení krmiva. Přírodní antioxidanty mají kratší účinek než umělé, protože mechanismem jejich účinku je oxidace samotných antioxidantů. Logicky, je-li vyčerpána kapacita přírodního antioxidantu, začíná oxidační proces tuků. Doporučujeme sledovat na obalech datum doporučené spotřeby, ale upozorňujeme také na nutnost dodržovat podmínky skladování, aby se proces žluknutí neurychlil.

Přírodní barviva

Neutrální ingredienceStředně kvalitní složka. Nutričně vyvážená. Není pravděpodobné, že by způsobila problémy. 

Přírodní barvivaJe nutné předeslat, že barvení krmiv pro psy je z hlediska psa zcela iracionální a slouží pouze k nalákání majitele. Psi totiž barvy nerozeznávají. Výrobci často používají místo umělých barviv přírodní barviva, která sice nemají tak zářivé barvy, jako umělá barviva, ale mají za úkol přitáhnout potenciálního zákazníka. Je třeba si uvědomit, že některé přírodní složky krmiv jsou barevné a mohou obarvit výsledný produkt, jako třeba červená řepa, která je výborným zdrojem vláknina, ale v kvalitních krmivech není použita kvůli barvě. Další přírodní barviva, jako kurkuma, karamel, papriky nebo hroznové víno sice krmivo obarví, ale jiný přínos nemají. Některá, jako třeba hroznové víno mohou být pro psa jedovatá, přestože nepatří mezi umělá barviva. Jakékoli dobarvování krmiva je tedy naprosto bezpředmětné, ale pozor, v některých případech může psu i uškodit.

EU povolená aditiva

Doporučujeme vyhnout se této ingredienciNízký stupeň kvality, kontroverzní nebo vágní složka. Obecně je nejlépe se jí vyhnout.. 

EU povolená aditivaPřestože řada látek, které jsou na seznamu více než 400 aditiv, povolených EU, jsou přírodní povahy a nezpůsobují žádné zdravotní komplikace, doporučujeme vyhnout se krmivům, kde výrobce uvádí pouze „EU povolená aditiva“ nebo „EU povolené antioxidanty“ a podobně, bez přesné specifikace.

Umělé konzervační látky a antioxidanty

Doporučujeme vyhnout se této ingredienciNízký stupeň kvality, kontroverzní nebo vágní složka. Obecně je nejlépe se jí vyhnout.. 

Umělé konzervační látky a antioxidantyKonzervační složky jsou látky, přidané ke krmivu ve stadiu výroby za účelem zpomalení znehodnocení krmiva. Mohou pocházet z přírodních zdrojů, jako např. vitamin E (alfa tokoferol) nebo rozmarýnový olej, tak mohou být syntetizovány chemicky. Mezi nejdůležitější konzervační látky patří antioxidanty. Mají za úkol zpomalit oxidační procesy, které způsobují oxidaci, tedy žluknutí tuků. Při nesprávném skladování krmiv je tento proces urychlen a v krmivu může být tuk žluklý i přesto, že neuplynula doba použitelnosti.

Umělé konzervační látky prokázaly svůj nepříznivý vliv na zdraví organismu. Např. E324 (ethoxyquin, emulgátor) způsobuje alergie, kožní problémy, poruchy chování, E320 a E321 (BHA a BHT), používané jako antioxidanty, stabilizátory a dochucovadla mají kancerogenní účinek (vyvolávají vznik rakovinného bujení), E202 (sorbát draselný) dráždí oči, kůži a dýchací cesty.

Pokud krmivo obsahuje umělé konzervanty, je výrobce vždy povinen to uvést na obalu. Bohužel se mohou skrývat pod zdánlivě nevinnými názvy, jako „konzervanty“, EU povolené konzervační látky“, „dobarveno“, „aromatizováno“… Někdy nemusí být konzervanty uvedené v seznamu hlavních složek, ale až na konci seznamu analytických složek.

Doporučujeme vybírat krmivo, na kterém je výslovně uvedeno, že neobsahuje umělé konzervanty ani barviva, případně je uvedeno, že obsahuje pouze přírodní konzervační látky.

Umělá barviva

Doporučujeme vyhnout se této ingredienciNízký stupeň kvality, kontroverzní nebo vágní složka. Obecně je nejlépe se jí vyhnout.. 

Umělá barvivaNa počátku 50. let byly prokázány účinky některých umělých barviv, používaných v potravinářském průmyslu, na chování dětí. Zjistilo se, že hyperaktivita (tzv. syndrom ADHD), neboli lehká mozková dysfunkce (porucha pozornosti). Není důvod se domnívat, že psi budou reagovat jinak.

Umělá barviva, která nepochází z přírodních zdrojů, jsou často ropnými produkty a přetrvávají v organismu nebo v přírodě i několik desetiletí. Organismus se jich nedokáže úplně zbavit. To je alarmující. Žluť, tatrazin, oxid titaničitý a další jsou v krmivech pro psy naprosto zbytečná, protože, jak víme, psi nemají rozvinuté barevné vidění a jde pouze o snahu výrobců krmiv přilákat pozornost majitelů zvířat, kteří se mohou domnívat, že barevná směs granulí obsahuje přirozeně barevné složky jako mrkev, maso, špenát a další. Psovi je opravdu jedno, jestli jsou granule hnědé, zelené nebo červené. Orientuje se čichem a chutí.

Doporučujeme vyhnout se krmivům, kde výrobce neuvádí druh barviv, nebo uvede pouze „barviva“, „Umělá barviva“ nebo vyspecifikuje tzv. Éčka bez bližšího vysvětlení. Někdy také výrobce vysloveně uvádí, že není použito umělých barviv ani chemických konzervantů.

Tento web používá k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte. Více informací

Cookie je krátký textový soubor, který navštívená webová stránka odešle do prohlížeče. Umožňuje webu zaznamenat informace o vaší návštěvě, například preferovaný jazyk a další nastavení. Příští návštěva stránek tak může být snazší a produktivnější. Soubory cookie jsou důležité. Bez nich by procházení webu bylo mnohem složitější. Soubory cookie slouží k celé řadě účelů. Používáme je například k ukládání vašich nastavení bezpečného vyhledávání, k výběru relevantních reklam, ke sledování počtu návštěvníků na stránce, k usnadnění registrace nových služeb a k ochraně vašich dat. Kliknutím na tlačítko "Souhlasím" nebo pokračováním návštěvy tohoto webu nám k jejich ukládání dáváte povolení.

Zavřít